メバル聖地の幸，いただきました。

まずは・・一品目

回船どん！？



ランカーメバルの刺身，肝の湯通し，甘エビ（市販品），いくら（市販）

牡蠣醤油で仕立てた山葵醤油をかけて，海苔を振れば

簡単完成～デス。

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二品目，

フライパンで作りましたが

メバルの酒蒸し！



三品目，

メバルの肝の湯通し，出汁醤油仕立



七味唐辛子をぱらぱら振れば完成～！

四品目，

メバルの皮の湯引き，食べるラー油にんにく仕立＆肝刺



五品目，

メバルの刺身盛



右の刺身は，酢醤油でしめてい鱒。

一味違った味覚を楽しめ鱒。

どれもこれも簡単杉るレシピですけど，味はみな，折り紙つきです！！

あと，おまけ！

肉ジャガ



こちらは，SEKIZENさんからいただいたパラ島産のじゃがいもです。マイウ～！でしたよ。


メバルの聖地の幸，

満足＆感謝で，ススム君もロング缶となってしまいました。


さて，

いよいよ夏も本番になってきましたね。

我家のグリーンカーテンもぼちぼちそれっぽくなってきました。



こちらも，早く収穫の喜びを楽しみ鯛ものですね。










被災地の復興が一日も早く到来することを願って止みません。

我輩も共に，

前向きに進みたいと思い鱒。


まだまだ出来ること見つけられそうです。




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