癒しセット~! new

のぶさん

2012年03月26日 07:58



まだまだ,寒いですが春本番,もうすぐです

click!お願いし鱒ネ。
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よろしくお願いし鱒~!!

きのえ温泉 ホテル清風館


久々に作っちゃいました~!

釣造さんからいただいたお土産メバルと清風館で買ったお土産で・・・

一品目 OK茶漬け!

ランカーメバルの刺身と皮の湯引き,

いりこ味噌,味噌漬(いづれも絶品,切らしたらまた購入にお伺いしたいと思って鱒)をトッピングして,熱いメバルでとったうしお汁をかけますと完成デス。(隠し味にねり山葵を仕込んでおります。)

二品目 メバルの海藻麺サラダ

最近はまってい鱒~。シャキシャキした食感がたまりません。

カルパチョソースをかけていただき鱒。

そして,三品目 肝の出汁通し

クリームチーズのような濃厚さが楽しめ鱒。

釣りをしてて良かったと感じる至福の時です。娘1号の大好物!

仕上げは,

帰路,アビ大橋手前の道路際で買って帰った

王朝のデコポン

はじめていただきましたが,ファンになりそうです。やばいっす!



ご馳走OK島でした。

・・と,エネルギーを充電して

週末は,あの天候の中でも,リハビリ,リハビリしてきました!

被災地の復興が一日も早く到来することを願って止みません。

我輩も共に,

前向きに進みたいと思い鱒。



まだまだ出来ること見つけられそうです。

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