ゴールデン本番編　「しまなみ焼き」ご馳走春！！

皆さん，今年のGWは充実してましたか？？

釣ネタから随分と遠のいており鱒。

本来なら，出撃，そして，また出撃・・といきたいところですけど

ちゃんと１回は，潮風を吸ってまいりました。



シンデレラ（半夜のことデス）でしたが

やはり，いいですね。

海は・・

長潮と，だらだらメリハリのない潮でしたが・・

唯一，良かったのが


シャローマジックに出た一匹。

沖のよれに浮いていたんです。

コココ・・ッ・・・カチカチカチ・・・と

ハードプラグを持っていく元気なやつ。

フロントフックへバイトしてました。

表層に気配を感じたら，まだまだ活躍してくれるプラゲーです。

現在は，アミパターンが基本のようです！

さて，

結果ですが，

デカメバルには出会えませんでしたが，

食材的には，申し分ございません。

何にしたかって？？

毎年，

この季節になると食べたくなる

しまなみ焼！（自称命名者）


要は，

皮を引かないメバルの三枚おろしをお好み焼の生地に埋めて焼くのです。



メバルの旨みが生地にまわって

マイウ～！

となるのです。

ランカーの刺身も良いのですが，

季節限定のしまなみ焼き。

サイコ～！

ごちそう春でした・・・

あと，この連休，

我輩の舌をうならせてくれた

酒の肴，おまけでご紹介させていただき鱒！！





被災地の復興が一日も早く到来することを願って止みません。

我輩も共に，

前向きに進みたいと思い鱒。


まだまだ出来ること見つけられそうです。


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