酒の肴

さてさて今晩の酒の肴をこしらえておりました。
時間がないので，ワンパターンの烏賊刺セットです。
まず，
甲ちゃんセット｡



そして
アオリｰセット｡



本日のポイントは，

･容器は，使用済みトレイをリサイクルしたこと。
･甲部分の刺身は，「細く」を基本に調理したこと。
･その他，レイアウトを工夫?したこと｡

です｡
よく透き通っていて美味しそうです！！
では，夜になったら，いただき　ま・ん・ま。

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