酒の肴

さてさて，
久々のメバル料理。
のぶさんのこずかいで，前々から思っていた小出刃包丁買っちゃいました。
これ↓



安いものを店の人に選んでもらいましたが
それでも一枚出しておつりは数百円でした。

・・・で
本日，早速，筆おろしといいますか出刃おろしと相成りました。
切れ味最高！！
刺身までこれ１本で楽勝。
後は，技術のアップあるのみ！？・・です。
こちらは，先ほど家族で仲良く分け合いました。
味のある身と新鮮な食材。
まずい訳ありましぇーん。

刺化したニーマル↓


次に骨類は，
いちおう，吸い物に・・・
お腹に入っていた卵や肝も一緒に吸い物に投入！！
こちらは，本日の昼ごはんに頂きました。



んんっ。まだ，足りない！？

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