クリスマスディナーの前に！

さてさて，
今日はクリスマス・イブ。
夜は久々家族揃っての外食。

ということで今日釣ったメバルたち，昼食で新鮮なうちにいただくことに・・・

レシピのコンセプトは，新メニューに挑戦。
ということで

【コンソメコラボｉｎメバル】



作り方簡単。
１５㎝に届かなかったスモールメバルが食材。
コンソメスープにオニオンとベーコンを入れたオーソドックスなベースに投入・・
身が崩れないよう，火力は弱めに・・
短時間で簡単にすぐ作れる　「おやじ」料理です。

あと，型の良かったものは刺身盛り？に・・



味はいうまでもなく

んんーーーっ。　ま　い　うー。ごっさんどえす。

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