運動の後の酒の肴
『メバルの炊き込みご飯+プラス』
今回は,三枚おろしはせず,
炊飯のセットができてからだし
昆布を敷いて
その上に内臓とうろこ処理をしたメバルを置いて
スイッチオン!
出来上がりです。どうです?ええ感じに炊けたでしょー。
これは,木曜日に釣って冷凍保存していたニーマルを中心に使用しました。
その2
『からあげくん+プラス』
土曜日の釣行でゲットした食材。
からあげくん用に確保したものです。
オプションであんかけのかわりに
マーボーベースの上にからあげくんを置いて
いっただきまーす。
想定どおり,頭の先から尻尾の先まで全ていただけました。ごっぁんでーす。
PS:日曜日は,朝から地元学区の
【グランドゴルフ大会&ソフトバレー大会】
のぶさんは,地元町内会でソフトバレーの部に出場しました。
めでたく改修工事を終えたばかりの体育館でこけら落しです。
我が学区の小学校の体育館,
のぶさんが小学生の頃新築されたもので
今回,リニューアルされて感慨ひとしおのものがあります。
・・なので,昨日はちょっと激しく体を動かしてしまいました!
おかげで今日は,全身筋肉痛でロッドを振ることすらできません・・・・お恥ずかしながら!
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