ふくやまの丘アングラー釣日記
酒の肴
のぶさん
2008年05月01日 07:43
さてさて,
土曜日晩から日曜日朝にかけて釣れたフィッシュのおかげで
日曜日の我が家の食卓は,久々に豪華なものになりました。
今回の勝負は,なんといっても刺身の量です!!
ご覧あれ。
ちなみに,お皿は,西洋皿大ですので・・・・・
初めて釣った
ジーア刺
。
甘く,絶品でしたー。
また,食べたいょー。
そして,
メバルの刺身
。ニーマルから大きいもの8匹使っちゃいました。
そして,
から揚君
の一部です。
我が家では,
鶏肉などから揚げ粉を使用して揚げた残りの油で揚げ
てますので
特別に味付しなくても
スパイシーな風味で仕上げることができてます。(皆さんも是非,やってみてください。)
今回も,海の幸にとても感謝
酒の肴にお酒少々で
一気に栄養が回ったか,疲れがどどっと出たのかわかりませんが
コロっと,睡魔が忍び寄り,
夢の中へ引き釣り込まれました。
END
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追伸:いいもの見つけました。ひとつどうですかー?
オフト(OFT) ミニスケール S
安いですよー!
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