ふくやまの丘アングラー釣日記
酒の肴 アオリ&コウ
のぶさん
2008年09月22日 08:07
新鮮な食材は,その日にうちに・・・
これ,
健康と明日の糧のためのお約束
今回もウッシッシー刺身でね。
アオリ烏賊 と 甲烏賊 の刺身用食材
です。
こちらは,
エンペラset
ゲソは,沖漬
。
烏賊の身は,冷凍保存に最適だとか。沢山とれたら是非,やってみたいです。
それまで,修行ある呑み。
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第一精工 イカバサミ
鮮度確保の必需品。これを使用して釣り上げたらすぐ〆ます。(空手チョップでもええです。)
メジャークラフト ライカル RE-862E
のぶさんのご愛用ロッドです。
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これからのシーズンに備えてまとめ買いでもしときましょうか??
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今回はほぼ2号エギが主流で活躍してくれました。
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