アオリイカのぺペロンチーノ　うにソース仕立　食べてまた出撃！

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昨晩は，大量のイカをさばき，

良型は冷凍ストックに・・・
（当分，酒の肴に不自由なさそうです。）

当然，

刺身でもいただきましたが，

今回は胴部分もふんだんに使用して最近はまってしまった
　ぺペロンチーノ　を・・・

パスタは　７分　茹でて，

市販の”うにソース”を絡めました。

あと，

特製　ピリから沖漬　瓶仕込み　を

こしらえて・・熟成を待ちます。



イカエキスをノンアルコール？で注入して

またまた

出撃してきました・・(*^_^*)



レポートは，coming soon (＠_＠;)



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これ，釣れそ～




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