イカ団子作りにＴＲＹ！new

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さてさて，レシピの全容です。

1　甲イカ２杯とアオリイカ１杯＆ゲソ
2　玉ねぎ１/２個
3　生卵２個
4　片栗粉大さじ４杯
5　牡蠣醤油大さじ１杯
6　マヨネーズ大さじ１杯

これらを
フードプロセッサーへ投入！



スイッチを入れた後は



御覧のとおりです。

これを大さじにとって揚げていきます。

一見，とりの唐揚げ風に見えますが

中身は別物，



中は　ふわふわ　で～す。

イカの食感を求めたい場合は，

ミキサー後にみじん切りにしたイカを混ぜるのも良いでしょう！

出汁醤油に漬けて食べるか，ホワイトソースをかけて食べるかはあなた次第です。



この新メニュー，

イカの刺身に飽いだ家人に必ずしや受け入れられることと思います。

それからそれから・・

続く


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本気エギで行きますか～？





あわび本舗 最高級アワビシート
このシート一枚あれば当分，デフレエギで良さそうですね。





ビートラップ ワンタッチ・エギシンカー　Ｓ
これ使えそうです





ヨーヅリ(YO-ZURI) アオリーＱ　エース
これ，釣れそ～




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