2009年12月15日
アコウの出汁の鍋すき&ぞうすい
土曜日の晩の食卓デス。
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丸一匹を使用して
刺身の花造り!
残りの部位で出汁をとり
よせ鍋を!
うどんも入れてうどんすきに!!
仕上げは,定番,ぞうすい!!!
刺身の一部を具に使用し,たまご,キムチ鍋のもとを少々ブレンドしました。
いけまっせ~。
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のぶさんも愛用しています。
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Posted by のぶさん at 07:47│Comments(6)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
のぶさん
美食は身体に良くないです。粗食は…食べ飽きた(笑)
美食は身体に良くないです。粗食は…食べ飽きた(笑)
Posted by NTY@病院 at 2009年12月15日 08:54
はじめまして
なんて贅沢なお鍋でしょう
今夜は我が家もお鍋に・・・
まずは嫁に交渉せねば(笑)
なんて贅沢なお鍋でしょう
今夜は我が家もお鍋に・・・
まずは嫁に交渉せねば(笑)
Posted by ぢゃこ at 2009年12月15日 11:08
●NTY師匠さん
困りましたね~(笑)
師匠んちは、野菜類、穀物類も直営調達できるから羨ましいです~!!
困りましたね~(笑)
師匠んちは、野菜類、穀物類も直営調達できるから羨ましいです~!!
Posted by のぶさん携帯 at 2009年12月15日 12:13
●ぢゃこさん
こちらこそ、ようお越しいただきました~
食材次第で贅沢にも貧相にもなる我家の鍋です。
今週は冷え込み鱒から鍋がいいですね~!!
こちらこそ、ようお越しいただきました~
食材次第で贅沢にも貧相にもなる我家の鍋です。
今週は冷え込み鱒から鍋がいいですね~!!
Posted by のぶさん携帯 at 2009年12月15日 12:19
昔だったら、殿様しか食べれないような贅沢鍋ですね!
寒くなったら、鍋が一番です。
我が家も鍋の頻度が高くなってきていますよ。
自分で釣った獲物は入っていませんが・・・
寒くなったら、鍋が一番です。
我が家も鍋の頻度が高くなってきていますよ。
自分で釣った獲物は入っていませんが・・・
Posted by kazupyon at 2009年12月15日 23:29
●kazupyonさん
ほんまですわ~。
赤穂エキスのしっかり入った出汁が、なんといっても贅沢ですね~。
こんなこと、滅多にないことです。
年末のご褒美?なんでしょうかね。
今度はメバル鍋ってのもいいですよね。
ほんまですわ~。
赤穂エキスのしっかり入った出汁が、なんといっても贅沢ですね~。
こんなこと、滅多にないことです。
年末のご褒美?なんでしょうかね。
今度はメバル鍋ってのもいいですよね。
Posted by のぶさん携帯 at 2009年12月15日 23:38