酒の肴　アコウなどのアクアパッツア　スペシャル

一昨夜は，お仕事が休みだったので

晩御飯のおかずも作ってさしあげました。

冷凍ストックしていた食材，ふるエントリーです。

アコウ，ガッシー，メバル　計七匹

今回は，冷蔵庫の中にあったアスパラガスやきのこ類も投入して

基本ベースは，赤ワイン＋コンソメで調理していきます。
（基本的な作り方はこちらをご覧ください。我流ですけど・・・）

仕上げにあさりを入れて，貝がめでたく開いたら完成でごじゃる。

じゃじゃーん。



さらにとりわけて，召し上がれーっと！



すすむ君は，こいつ！でキメ。



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【のぶさんから重要なお知らせ！】
裏サイト　ふくやまの丘アングラー釣日記 part２　へもレポートの掲載を始めました！


第一精工 イカバサミ
いま使用しているイカバサミです。これを使用して釣り上げたらすぐ〆ます。（空手チョップでもええです。）





メジャークラフト ライカル　ＲＥ－８６２Ｅ
のぶさんのご愛用ロッドです｡






ダイワ(Daiwa) Ｅ－ＧＥＥ　２５０６
ここれなんかどう?エギング専用に一台追加すっべか??






ダイワ(Daiwa) カルディアＫＩＸ　２００４（浅溝タイプ）
これ何ぞ軽そう！前から欲しい一台デス｡






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