ふくやまの丘アングラー釣日記:そろそろ・・イカ団子

2010年06月02日

食材で～す！

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　そろそろ・・イカ団子

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よろしくお願いし鱒～！！

下準備です。

コウイカ１杯
ブラックタイガー
卵二個
にんにく１/２個
玉ねぎ１/２個
片栗粉大さじ６杯
マヨネーズ適当
牡蠣醤油適当

これらをフードプロセッサーにかけまして・・・

揚げていくだけです。

タルタルソースをかけていただきます。

左は，グレのフライです。

味は，ウッシッシ～です！

イカシーズンには，お勧めなレシピですょ。

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Posted by のぶさん at 08:03│Comments(4) │おかず・つまみ

この記事へのコメント

おいしそうですね～

我が家の場合、イカの確保が見込めないので
「イカナシ団子」になりそうデス（笑）

Posted by えーびす at 2010年06月02日 12:06

●えーびすさん
本来ならアオリで作りたいところですが当面、コウになりそうですね。
実は食材調達のためセール中のエギ、仕入れたところなんです（爆）
エギまきにならなければいいんですけど。

Posted by のぶさん携帯 at 2010年06月02日 12:45

グレのフライはマイウーでしたか？？
マイウーなら私もしてみようかな！

Posted by NTY at 2010年06月02日 21:39

●NTY師匠さん
全然問題ナッシング～でしたよ!!
一度、お試しあれ～！
（アジフライよりはタンパクですが）

Posted by のぶさん携帯 at 2010年06月02日 22:11

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