2008年05月11日
しまなみ軍団，雨，降っててもキタョー！（前編）
さてさて，土曜日の晩から日曜日の朝にかけて
行ってきたレポートに入るまえに，
今晩のディナーについて報告しますー。
なぜかって・・・
今日は，多忙でまだレポート書けとらへんのですわ。
つい，先ほど，夕食が終わったとこです。
では，
今回はちょっと変化をいれてみましたで！
まず，今回の食材のすべてです。
このうち，何匹か普段お世話になっている近所の方におすそわけ・・
型は小さくても，味は抜群なので喜ばれ鱒。
その１
【スモールメバルのまるごと三枚おろし刺し】
スモールだって，ほら，このとおり立派な刺身になり鱒。
その２
【スモールメバルのまるまる骨揚げ】
今晩のおかずは，ジュニアのカルシウム補給のためのレシピを優先したので
本来ならまるごと揚げるところを骨だけ揚げることに・・・
あっという間に食べとったで・・・・作ったかいがありました。
揚げる前です。
揚げた後です。できばえは，我ながら完璧でした。
ごちそうさま！
当日の釣果です。
【ビッグ（２０cm以上）】
２０ｃｍ０匹
【ラージ（１７cm～１９cm）】
１９cm１匹
１８cm１匹
１７cm１匹
【アベレージ（１５cm～１６cm）】
１６cm１匹
１５cm６匹
【スモール（１４cm～１３cm）】
１４cm８匹
計１８匹
（スモール未満のメバリーには，おかえりいただきました。何匹かソルＴさん・ＳＥＫＩＺＥＮさんの釣ったものも入ってるかも・・サンキュー！！）
のぶさんは，MAX１９㎝が限界でしたが数で食材確保（おのずと知れたからあげクンです｡）でミッション達成です｡
当日の釣行
開始１１時３０分 終了４時００分
当日の潮 満潮３時３７分 ３３３
※追伸 のぶさんから ････ 次のバナー，５クリックご協力お願いし鱒｡
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追伸：いいもの見つけました。ひとつどうですかー？
オフト(OFT) ミニスケール Ｓ
安いですよー！
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なぜかって・・・
今日は，多忙でまだレポート書けとらへんのですわ。
つい，先ほど，夕食が終わったとこです。
では，
今回はちょっと変化をいれてみましたで！
まず，今回の食材のすべてです。
このうち，何匹か普段お世話になっている近所の方におすそわけ・・
型は小さくても，味は抜群なので喜ばれ鱒。
その１
【スモールメバルのまるごと三枚おろし刺し】
スモールだって，ほら，このとおり立派な刺身になり鱒。
その２
【スモールメバルのまるまる骨揚げ】
今晩のおかずは，ジュニアのカルシウム補給のためのレシピを優先したので
本来ならまるごと揚げるところを骨だけ揚げることに・・・
あっという間に食べとったで・・・・作ったかいがありました。
揚げる前です。
揚げた後です。できばえは，我ながら完璧でした。
ごちそうさま！
当日の釣果です。
【ビッグ（２０cm以上）】
２０ｃｍ０匹
【ラージ（１７cm～１９cm）】
１９cm１匹
１８cm１匹
１７cm１匹
【アベレージ（１５cm～１６cm）】
１６cm１匹
１５cm６匹
【スモール（１４cm～１３cm）】
１４cm８匹
計１８匹
（スモール未満のメバリーには，おかえりいただきました。何匹かソルＴさん・ＳＥＫＩＺＥＮさんの釣ったものも入ってるかも・・サンキュー！！）
のぶさんは，MAX１９㎝が限界でしたが数で食材確保（おのずと知れたからあげクンです｡）でミッション達成です｡
当日の釣行
開始１１時３０分 終了４時００分
当日の潮 満潮３時３７分 ３３３
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オフト(OFT) ミニスケール Ｓ
安いですよー！
Posted by のぶさん at 21:49│Comments(10)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
ちっちゃくっても メバルの刺身 我が家でもやりますわ〜 ジュニアにしっかり カルシュウム食べさせて 一日も早い 回復を〜 リハビリも頑張ってね〜
Posted by SEKIZEN
at 2008年05月11日 21:54
at 2008年05月11日 21:54乙でしたー。
スモールの刺身，バッチグーでした。
我輩も，からあげくんの揚げ具合，絶妙になってきました。
私が，おいおい，少し食べさせて・・・・ってお願いせにゃにりませんな。
うまかったらしい。
我輩，ニンマリ。
スモールの刺身，バッチグーでした。
我輩も，からあげくんの揚げ具合，絶妙になってきました。
私が，おいおい，少し食べさせて・・・・ってお願いせにゃにりませんな。
うまかったらしい。
我輩，ニンマリ。
Posted by のぶさん at 2008年05月11日 22:02
at 2008年05月11日 22:02唐揚げ次回差し入れで持ってきてくださいね。
我が家も 釣った魚の処理は私がしてるんですが刺身のみです
我が家も 釣った魚の処理は私がしてるんですが刺身のみです
Posted by しまなみです。 at 2008年05月11日 23:00
●しまなみさん
ははっ・・
刺身の残りの部位を，適当にビニール袋に入れ，
小麦粉と一緒にポンポンやって揚げるだけ。
黄金色ちょい前くらいでええんちゃうかなー。
思ったより短時間でマイウーなおつまみができますよー。
１７㎝位までの魚だったらすべて食べてあげましょう！！
ＧＯＤのようなでかいやつの部位は，吸い物行きでしょうねー。
ははっ・・
刺身の残りの部位を，適当にビニール袋に入れ，
小麦粉と一緒にポンポンやって揚げるだけ。
黄金色ちょい前くらいでええんちゃうかなー。
思ったより短時間でマイウーなおつまみができますよー。
１７㎝位までの魚だったらすべて食べてあげましょう！！
ＧＯＤのようなでかいやつの部位は，吸い物行きでしょうねー。
Posted by のぶさん at 2008年05月11日 23:20
at 2008年05月11日 23:20メバルの刺身は美味しいです。
骨揚げ君は次回チャレンジしなければ、と、思いつつ
チャレンジせずに終わってます（爆）
次回は食材確保と料理の両立を目指します。
骨揚げ君は次回チャレンジしなければ、と、思いつつ
チャレンジせずに終わってます（爆）
次回は食材確保と料理の両立を目指します。
Posted by ソルT at 2008年05月12日 05:20
at 2008年05月12日 05:20●ソルＴさん
コメパでもいけてましたわー。
このパターン。
作業量が増えますが，三枚おろしの練習にはもってこいです。
次回は，からあげ番長の座をお譲りしそうですねー。
そしたら我輩は，骨あげ番長にでもなりますか？？
コメパでもいけてましたわー。
このパターン。
作業量が増えますが，三枚おろしの練習にはもってこいです。
次回は，からあげ番長の座をお譲りしそうですねー。
そしたら我輩は，骨あげ番長にでもなりますか？？
Posted by のぶさん at 2008年05月12日 07:52
骨あげ番長？？？ いったい 対象魚種はなんなんでしょうか プロ。
あ、プロフィ－ル ＤＪマイクが・・・・
あ、プロフィ－ル ＤＪマイクが・・・・
Posted by しまなみです。 at 2008年05月12日 08:53
●しまなみさん ようチェックしてくださいました。帽子！ＤＪライトはかっこいいでしょ。機能性はよくないのでおすすめできません。あしからず！
Posted by のぶさん携帯 at 2008年05月12日 12:24
こちらは良型でしたが、数があ～。調理すぐ済みました輪～。
知人あてにされてたんで、プレッシャーにまけました。（嘘）
知人あてにされてたんで、プレッシャーにまけました。（嘘）
Posted by NTY at 2008年05月12日 19:02
●ＮＴＹ師匠さん
遠征，乙でしたー。
型もんには，縁遠い我輩です。
もっとスキルウプしないとだめですわー。
楽しみに師匠のブログ拝見させていただきます！！
遠征，乙でしたー。
型もんには，縁遠い我輩です。
もっとスキルウプしないとだめですわー。
楽しみに師匠のブログ拝見させていただきます！！
Posted by のぶさん at 2008年05月12日 19:10
at 2008年05月12日 19:10
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