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2008年08月20日

酒の肴

酒の肴

夏メバルの刺身盛

酒の肴

ガッシーの刺身盛


一見したくらいでは,アコウと違ってメバルとガッシーの違いはわかりませんが

味と食感が違い鱒!!

今回の食材は,脂も乗ってて特にマイウーでしたので またまた とりこドキッ になってしまいました。

(しごをするとき,白いジェル状の脂肪がありましたのでウッシッシーと思いましたが,やはりでした。ニコッ

アッコちゃんもいいけど,こっちもねー!


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これ試しにに使っちゃおう!
根ががり少なそうですょー!!




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アッコちゃん,これで試してみましょー!












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この記事へのコメント
明後日、刺身 釣りに行きましょう。ひょっとしてカラアゲかも・・・。
Posted by NTY at 2008年08月20日 19:09
やはり さ---しみ----は美味しいですよね。

次こそ爆でしょうかね。
Posted by しまなみです。 at 2008年08月20日 19:53
いつ見ても旨そ~
1に生、2が焼き、3は煮て、次がはぶて焼きでしょうかね?
Posted by 四季釣造 at 2008年08月20日 23:34
●NTY師匠さん
楽しみデー!
なんとかなるでしょ!
針は調達しましたょ。(ケミ買うの忘れとった・・!?)

●しまなみさん
金曜晩,いっちゃう?

●四季釣造さん
はぶて焼き??
冷凍ストックもなく,結構,さみしい状況が続いて鱒。
先週はOK島上陸,しまなみさんと密に企てていたんですが
天候不安定につき断念せざるをえまセンでした。

※追伸:みなさーん,我輩もただ今,裏プログの準備をしてます。
また,改めてご報告させていただき鱒!!
Posted by のぶさん at 2008年08月20日 23:44
 
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