2008年09月26日
酒の肴 アコウなどのアクアパッツア スペシャル
一昨夜は，お仕事が休みだったので
晩御飯のおかずも作ってさしあげました。
冷凍ストックしていた食材，ふるエントリーです。
アコウ，ガッシー，メバル 計七匹
今回は，冷蔵庫の中にあったアスパラガスやきのこ類も投入して
基本ベースは，赤ワイン＋コンソメで調理していきます。
（基本的な作り方はこちらをご覧ください。我流ですけど・・・）
仕上げにあさりを入れて，貝がめでたく開いたら完成でごじゃる。
じゃじゃーん。
さらにとりわけて，召し上がれーっと！
すすむ君は，こいつ！でキメ。
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【のぶさんから重要なお知らせ！】
裏サイト ふくやまの丘アングラー釣日記 part２ へもレポートの掲載を始めました！
第一精工 イカバサミ
いま使用しているイカバサミです。これを使用して釣り上げたらすぐ〆ます。（空手チョップでもええです。）
メジャークラフト ライカル ＲＥ－８６２Ｅ
のぶさんのご愛用ロッドです｡
ダイワ(Daiwa) Ｅ－ＧＥＥ ２５０６
ここれなんかどう?エギング専用に一台追加すっべか??
ダイワ(Daiwa) カルディアＫＩＸ ２００４（浅溝タイプ）
これ何ぞ軽そう！前から欲しい一台デス｡
ナチュラム ナチュラム厳選 エギ王Ｑベーシックカラー 大人買いセット♪
これからのシーズンに備えてまとめ買いでもしときましょうか？？
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今回は，冷蔵庫の中にあったアスパラガスやきのこ類も投入して
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ダイワ(Daiwa) Ｅ－ＧＥＥ ２５０６
ここれなんかどう?エギング専用に一台追加すっべか??
ダイワ(Daiwa) カルディアＫＩＸ ２００４（浅溝タイプ）
これ何ぞ軽そう！前から欲しい一台デス｡
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これからのシーズンに備えてまとめ買いでもしときましょうか？？
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Posted by のぶさん at 07:47│Comments(3)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
こっこれは、正に上流階級域の生活じゃ！（爆）
Posted by NTY at 2008年09月26日 08:57
贅沢な食卓ですね。
のぶシェフ我が家の料理も作ってください（笑）
のぶシェフ我が家の料理も作ってください（笑）
Posted by ranpunosei at 2008年09月26日 12:22
●NTY師匠さん
師匠，実はですな～
一番下のドンペリ
実は，
空きビンなのでございます。
昨日近所の飲み会で
ビッグオーナーが差し入れしてくださったものでございます。
こんなのいつも
ストックできりゃ本望どぇす。
魚の冷凍ストックも尽き果て・・・
●ranpunoseiさん
まだまだ
腕をあげないとねー。
師匠，実はですな～
一番下のドンペリ
実は，
空きビンなのでございます。
昨日近所の飲み会で
ビッグオーナーが差し入れしてくださったものでございます。
こんなのいつも
ストックできりゃ本望どぇす。
魚の冷凍ストックも尽き果て・・・
●ranpunoseiさん
まだまだ
腕をあげないとねー。
Posted by のぶさん at 2008年09月26日 12:37
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