2009年03月06日
酒の肴 コラボでＧＥＴした食材 メバルグラタン ！
グラタンの具として，合うかどうかまず試してみました。
メバルの片身をそのまま具として使用してオープンで軽く焼きますと・・
これが，なかなかいけてるんですよ！
じゃあ
マカロニも追加して，焦げ目もしっかりつけて・・・
メバル入りグラタンの完成です。
すすむ君には，安物ですけど
魚料理に良く合う 白ワイン を調達しまして
さらに・・・つづく！
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これ，良くない？釣った魚の撮影時に活躍しそうでしょ。
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こりゃ，買っとくしかないでしょ～！
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これもおすすめデス！
Posted by のぶさん at 07:57│Comments(3)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
シェフ、本日の料理はタイヤ代金ブッコミですか？（爆）
それにしてもよく考えますね。下の駐車場ぶっ潰してプチレストラン開けますね。
それにしてもよく考えますね。下の駐車場ぶっ潰してプチレストラン開けますね。
Posted by NTY at 2009年03月06日 10:17
もう、いっそうの事お店開いちゃってください（笑）
Posted by ranpunosei at 2009年03月06日 13:08
●NTY師匠さん
ちょっと大げさな！？
タイヤ代は，ジェイソンデーで回収できれば幸いです。
明日，復旧しようかと・・
●ranpunoseiさん
店の名前・・
「めばる屋」とか・・
「釣りたて屋」とか・・
経営方針・・
釣ったばかりの魚を持ち寄っていただいて調理してあげるとか・・？
もうかりまっか？
ちょっと大げさな！？
タイヤ代は，ジェイソンデーで回収できれば幸いです。
明日，復旧しようかと・・
●ranpunoseiさん
店の名前・・
「めばる屋」とか・・
「釣りたて屋」とか・・
経営方針・・
釣ったばかりの魚を持ち寄っていただいて調理してあげるとか・・？
もうかりまっか？
Posted by のぶさん at 2009年03月06日 19:05
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