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2009年08月24日

サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!

昨夜は,すすむ君三本也~!


昨夜の我家の食卓から・・・

まず,

すすむ君一本目

見た目は,アジの南蛮漬けと変わりません・・

味?

こりゃイケマッシーです。

アジも入っていますが味に差はえっとありませんです。

・・といいますか,どれがアジでどれがサバかわからないほどです。ほんまに・・・

サバの南蛮漬けnew

サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!


すすむ君二本目

シーバスのマリネ(@_@;) → ベリウマ・・息子がガブついてました

大葉きざみ&ネギみじん切り+唐辛子スライスが薬味で,味付けはオリーブオイルとポン酢とかき醤油の調合です。

サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!


すすむ君三本目

娘シェフのお手製夏休み課題シーフードカレー

ルーは,二種類ブレンドしたとか・・

シーフードは,イカ,あさりです。

味?

合格点!大変良くできました。

わたしゃ~二皿いただいてしまいました。(息子も二皿以上食べとったがいな。)

サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!


あと,メバルが少々残っとったかな・・・

明日あたり煮付け?




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この記事へのコメント
私の頭の中にはサバのレシピは塩焼きと味噌煮しかありましぇん(爆)
Posted by NTY at 2009年08月24日 18:42
●NTY師匠さん
パラのサバは脂乗ってましたか?
ゴックン・・
〆サバも!?
Posted by のぶさん at 2009年08月24日 19:21
 
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サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!
    コメント(2)