2009年08月24日
サバの南蛮漬けとシーバスのマリネに娘のお手製カレー!
昨夜の我家の食卓から・・・
まず,
すすむ君一本目
見た目は,アジの南蛮漬けと変わりません・・
味?
こりゃイケマッシーです。
アジも入っていますが味に差はえっとありませんです。
・・といいますか,どれがアジでどれがサバかわからないほどです。ほんまに・・・
サバの南蛮漬けnew
すすむ君二本目
シーバスのマリネ(@_@;) → ベリウマ・・息子がガブついてました
大葉きざみ&ネギみじん切り+唐辛子スライスが薬味で,味付けはオリーブオイルとポン酢とかき醤油の調合です。
すすむ君三本目
娘シェフのお手製夏休み課題シーフードカレー
ルーは,二種類ブレンドしたとか・・
シーフードは,イカ,あさりです。
味?
合格点!大変良くできました。
わたしゃ~二皿いただいてしまいました。(息子も二皿以上食べとったがいな。)
あと,メバルが少々残っとったかな・・・
明日あたり煮付け?
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Posted by のぶさん at 07:55│Comments(2)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
私の頭の中にはサバのレシピは塩焼きと味噌煮しかありましぇん(爆)
Posted by NTY at 2009年08月24日 18:42
●NTY師匠さん
パラのサバは脂乗ってましたか?
ゴックン・・
〆サバも!?
パラのサバは脂乗ってましたか?
ゴックン・・
〆サバも!?
Posted by のぶさん at 2009年08月24日 19:21