2009年09月21日
シルバーウィーク しまなみエギングレポート の前に！
さて，
昨夜（９月２０日（日））から今朝にかけての
シルバーウィーク しまなみエギングレポート
に入る前に
先日（９月１８日（金）～１９日（土））の
OK島ひとり旅
のお土産
早速，いただきましたのでちょっと，ご報告を・・・
まず，
釣造さんからいただいた
尺アジの刺身
身は，豪快に少し大きく切り分け，西洋皿大へ大盤振る舞い。
他に二皿作りました。（作り過ぎたかな？）
あと，アオリイカの定番，お刺身セットも・・・
アオリイカのゲソは，沖漬けに・・！
そして，
残りのニーマルオーバーのアジは
久しぶりの
一夜干し 作りに・・・
背開きにして
藻塩とかき醤油ベースのタレに約一日漬け込み，
昨晩の釣行の前にネットにしかけまして
一晩，干しますと，
今朝，
帰ってみましたら
まずまず，水分が飛んでいい感じに仕上がっていました。
あとは，冷蔵庫で保存かな？
マイウ～こと間違いなしでしょ！！
さてさて，
この次は，
昨夜の
シルバーウィーク
しまなみエギングレポート です。
お楽しみに！！
ナチュラム ナチュラム厳選 エギ王Ｑベーシックカラー 大人買いセット♪
本気エギで行きますか～？
あわび本舗 最高級アワビシート
このシート一枚あれば当分，デフレエギで良さそうですね。
ビートラップ ワンタッチ・エギシンカー Ｓ
これ使えそうです
ヨーヅリ(YO-ZURI) アオリーＱ エース
これ，釣れそ～
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ここらのエギングロッドも多機能ロッドなのかな？
エバーグリーン(EVERGREEN） ポセイドン スキッドロウ・インペリアル ＳＩＭＳ－８６Ｌ
メジャークラフト Ｐａｎｄｒａ（パンドラ） ＯＶＥＲ ＤＲＩＶＥ ＰＤ－８５２Ｍ
昨夜（９月２０日（日））から今朝にかけての
シルバーウィーク しまなみエギングレポート
に入る前に
先日（９月１８日（金）～１９日（土））の
OK島ひとり旅
のお土産
早速，いただきましたのでちょっと，ご報告を・・・
まず，
釣造さんからいただいた
尺アジの刺身
身は，豪快に少し大きく切り分け，西洋皿大へ大盤振る舞い。
他に二皿作りました。（作り過ぎたかな？）
あと，アオリイカの定番，お刺身セットも・・・
アオリイカのゲソは，沖漬けに・・！
そして，
残りのニーマルオーバーのアジは
久しぶりの
一夜干し 作りに・・・
背開きにして
藻塩とかき醤油ベースのタレに約一日漬け込み，
昨晩の釣行の前にネットにしかけまして
一晩，干しますと，
今朝，
帰ってみましたら
まずまず，水分が飛んでいい感じに仕上がっていました。
あとは，冷蔵庫で保存かな？
マイウ～こと間違いなしでしょ！！
さてさて，
この次は，
昨夜の
シルバーウィーク
しまなみエギングレポート です。
お楽しみに！！
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このシート一枚あれば当分，デフレエギで良さそうですね。
ビートラップ ワンタッチ・エギシンカー Ｓ
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メジャークラフト Ｐａｎｄｒａ（パンドラ） ＯＶＥＲ ＤＲＩＶＥ ＰＤ－８５２Ｍ
Posted by のぶさん at 11:47│Comments(6)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
小生 当分メバルは居りません。
アジの刺身が食いたい。
アジの刺身が食いたい。
Posted by NTY at 2009年09月21日 14:50
●NTY師匠さん
おそらく、師匠の腕だったらクーラー一杯になっていたかもしれませんよ～！
（ちなみに当分メバル食べてないので・・うらやましかと～です）
おそらく、師匠の腕だったらクーラー一杯になっていたかもしれませんよ～！
（ちなみに当分メバル食べてないので・・うらやましかと～です）
Posted by のぶさん携帯 at 2009年09月21日 16:18
大量捕獲の際は干物もいいですね、ってわしの場合は大量捕獲
とは縁がありませんが・・・（自爆）
実は翌日も行ったんですよ、アジ狙いでね。
息子が釣って喜んでいたのが嬉しかったですよ。
とは縁がありませんが・・・（自爆）
実は翌日も行ったんですよ、アジ狙いでね。
息子が釣って喜んでいたのが嬉しかったですよ。
Posted by 四季釣造 at 2009年09月21日 23:20
開きが美味そうですね。
朝ごはんに食べたいです（笑）
朝ごはんに食べたいです（笑）
Posted by ソルT at 2009年09月22日 07:12
●四季釣造さん
これからの時期、ひと晩～１日でいい状態の干物ができます。
お勧めですよ～。生食とうって変わってうまみが凝縮されて感動します。
アジ釣り、当分いけそうですね～。
釣りで親子コミュニケーションとれるって素敵です。
うちの息子にも教えてやろうかな？
（本人のやる気次第なんですが）
これからの時期、ひと晩～１日でいい状態の干物ができます。
お勧めですよ～。生食とうって変わってうまみが凝縮されて感動します。
アジ釣り、当分いけそうですね～。
釣りで親子コミュニケーションとれるって素敵です。
うちの息子にも教えてやろうかな？
（本人のやる気次第なんですが）
Posted by のぶさん at 2009年09月22日 07:49
●ソルTさん
まだ、ＯＫ島で釣れてるようですよ～！（爆）
まだ、ＯＫ島で釣れてるようですよ～！（爆）
Posted by のぶさん at 2009年09月22日 07:51
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