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2009年10月21日

具材としてのアオリイカのゲソ

具材としてのアオリイカのゲソ


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のぶさんちでは,

アオリイカのゲソ

最近,こんな風にしていただきました。

1.醤油煮込み

これって,案外,定番だったりして!

意外にも,

刺身に飽きた子供たちがぱくついてい鱒・・ウッシッシ~

具材としてのアオリイカのゲソ


2.ピリ辛鍋の具材

これは,すすむクンが

いつもより 倍は 必要であり鱒!!

大人の楽しみですか~?

具材としてのアオリイカのゲソ


アップで・・・

具材としてのアオリイカのゲソ


皆さんもこれからの時期,イカが?

なんちゃって・・

数釣れなくなる時期にさしかかり,

我輩は,

食材確保に苦戦中~!(汗・・・)

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本気エギで行きますか~?




あわび本舗 最高級アワビシート
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このシート一枚あれば当分,デフレエギで良さそうですね。




ビートラップ ワンタッチ・エギシンカー S
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これ使えそうです




ヨーヅリ(YO-ZURI) アオリーQ エース
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これ,釣れそ~




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ここらのエギングロッドも多機能ロッドなのかな?

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この記事へのコメント
我が家の定番はゲソポン&唐揚げですが
ここのところ寒くなってきたのでピり辛鍋ももええですね~

ピリ辛といえばキムチ炒めもおいしいですよ~
Posted by えーびす at 2009年10月21日 21:19
●えーびすさん
こりゃ一度してみナイトいけませんね・・
食材,食材!
Posted by のぶさんのぶさん at 2009年10月21日 22:14
うちではゲソは鍋物・酢の物にしちゃいます。それに飽いたら湯引きでお好みのタレで頂いてますよ。どれもコリコリ感がたまりませんね。
Posted by NTY@携帯 at 2009年10月22日 07:36
●NTY師匠さん
イカも大きくなると,ゲソも大きくて食べ応えがありますね・・・!?
Posted by のぶさんのぶさん at 2009年10月22日 07:44
 
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