2009年12月08日
アコウのしゃぶしゃぶ new
土曜日の晩の食卓から・・

久々の大型高級食材,
まず,刺身を西洋皿大に三皿!!
(大きい食材からは,沢山の恵みが得られ鱒。感謝!)
ワイフと相談して,
残りの部位は,鍋に投入・・・
そして,
刺身でいただくのとあわせて
初しゃぶしゃぶ!
一度は食べてみたかった贅沢ないただき方!!
最近,
魚料理に飽きかけていた家人たちも,
久々に,完全完食です。(アコウパワー恐るべし・・)
皮と胃袋のネギポンも沢山いただけました。サイコー!!
(最近,すっかり,はまってしまいました。)
デザート?は,中三の娘の修学旅行土産で・・
翌朝,日曜日は,
早朝より消防出初め式の訓練です。
北風が結構強くて
とってもコールドな午前中でした!!
アッコのおかげで体調も崩すことなく
もう少ししたら,
年末夜警に突入です。

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Posted by のぶさん at 07:59│Comments(4)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
出初め式訓練お疲れでした。
私んとこも鍋でした・・・・・・・・・・・・・・・・鳥の(苦笑)
本日、ドックに行ってきました。先生から「コレちゃん進くんです」って言われました。イカ食べ杉尾君?(爆)
私んとこも鍋でした・・・・・・・・・・・・・・・・鳥の(苦笑)
本日、ドックに行ってきました。先生から「コレちゃん進くんです」って言われました。イカ食べ杉尾君?(爆)
Posted by NTY at 2009年12月08日 13:53
●NTY師匠さん
どうも~。
あらあら・・栄養状態良杉クンです?
沢山の食材をゲットされた時は持ち帰りの相談にのり鱒よ~。
気をつけましょうネ。
どうも~。
あらあら・・栄養状態良杉クンです?
沢山の食材をゲットされた時は持ち帰りの相談にのり鱒よ~。
気をつけましょうネ。
Posted by のぶさん at 2009年12月08日 21:40
のぶさん
はじめまして。
いつも楽しく拝見させて頂いております♪しんちゃんと申します。
そして今回、初めてコメントさせて頂きます ( ´∀`)
それにしても、のぶさんの料理、美味しそうですね~
私も釣った魚は料理して食べるので、とても参考になります!
私自身が福山出身ということで、こちらのブログが目に止まり訪問致しましたところ
きれいな魚の写真に美味しそうな料理が印象的で・・・
ちなみに私も少年時代は芦田川で釣りをして育ちました(笑)
それから私のお気に入りに入って、毎日お邪魔させて頂いております!
(もちろん、記事を見たあとはポチもしてますよ!)
更新を楽しみにしておりますのでこれからもがんばってください!
はじめまして。
いつも楽しく拝見させて頂いております♪しんちゃんと申します。
そして今回、初めてコメントさせて頂きます ( ´∀`)
それにしても、のぶさんの料理、美味しそうですね~
私も釣った魚は料理して食べるので、とても参考になります!
私自身が福山出身ということで、こちらのブログが目に止まり訪問致しましたところ
きれいな魚の写真に美味しそうな料理が印象的で・・・
ちなみに私も少年時代は芦田川で釣りをして育ちました(笑)
それから私のお気に入りに入って、毎日お邪魔させて頂いております!
(もちろん、記事を見たあとはポチもしてますよ!)
更新を楽しみにしておりますのでこれからもがんばってください!
Posted by しんちゃん at 2009年12月09日 15:21
●しんちゃんさん
おはつです。
いつも見ていただいているそうで、どうもありがとうございます。
口のいやしいコワレアングラーですがよろしくです~。
カッスネタもありますでしょうが
勘弁しておくんなさいマッシ~。
今後ともごひいきにお願いします~!!
おはつです。
いつも見ていただいているそうで、どうもありがとうございます。
口のいやしいコワレアングラーですがよろしくです~。
カッスネタもありますでしょうが
勘弁しておくんなさいマッシ~。
今後ともごひいきにお願いします~!!
Posted by のぶさん携帯 at 2009年12月09日 17:39