2008年06月12日
酒の肴 (調理編byOK島)
【ジーア刺】
鮮度が命!!
いままでのジーア刺の中では最高にええ出来。自己満

【炊き込みOK飯】
少し冷えてから味がしっかりしてきます。
Kiss&マッちゃんが味覚をより素敵なものにしてくれましたー。

【ブルーの肝刺】
下処理時に丁寧に取り出して,いただきましたー。
この時期って小さい肝がより小さくなってるんでしょうかねぇ・・・??
ほとんど優勝した娘に贈呈・・・あっという間に・・・

【ブルーのフライ】
揚げたてを,タルタルソース又は味ぽんで!!
サクサク・ホクホク感,ナイスですねー。

【ほねあげくん】
二皿出来ましたー。
ビール進む君の出番でしたー。

こちらは,ジーア&Kissも入って鱒。

んんーっ。
OK島は,釣味も味覚も最高じゃー!!
翌日のレシピへ・・・続く!!
※追伸 のぶさんから ・・・・ 次のバナー,5クリックご協力お願いし鱒。
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ヨーヅリ(YO-ZURI) プレミアムアオリーQ
後でSEKIZEN師匠・ソルT王子に聞いた話ですが,春アオリー用エギは,デフレちゃんではなくて本気エギでないといけないらしい・・・

ヤマシタ(YAMASHITA) エギ王Q浅
ちょっとまとめ買いしときますか・・・ウッシシ。

バークレー ガルプ! サンドワーム ベビーサーディン
これで,連荘してくださーい。

バークレー ガルプ! サンドワーム ベビーサーディン
これで,ビッグワン,キープしてネ。
追伸:いいもの見つけました。ひとつどうですかー?

オフト(OFT) ミニスケール S
安いですよー!
鮮度が命!!
いままでのジーア刺の中では最高にええ出来。自己満

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少し冷えてから味がしっかりしてきます。
Kiss&マッちゃんが味覚をより素敵なものにしてくれましたー。
【ブルーの肝刺】
下処理時に丁寧に取り出して,いただきましたー。
この時期って小さい肝がより小さくなってるんでしょうかねぇ・・・??
ほとんど優勝した娘に贈呈・・・あっという間に・・・
【ブルーのフライ】
揚げたてを,タルタルソース又は味ぽんで!!
サクサク・ホクホク感,ナイスですねー。
【ほねあげくん】
二皿出来ましたー。
ビール進む君の出番でしたー。
こちらは,ジーア&Kissも入って鱒。
んんーっ。
OK島は,釣味も味覚も最高じゃー!!
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後でSEKIZEN師匠・ソルT王子に聞いた話ですが,春アオリー用エギは,デフレちゃんではなくて本気エギでないといけないらしい・・・

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ちょっとまとめ買いしときますか・・・ウッシシ。

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これで,連荘してくださーい。

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これで,ビッグワン,キープしてネ。
追伸:いいもの見つけました。ひとつどうですかー?

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安いですよー!
Posted by のぶさん at 18:58│Comments(5)
│おかず・つまみ
この記事へのコメント
どれも美味そうですねえ。生ツバゴックンです。嫁さんご苦労でしたね〜。あれ?のぶさんやったのかな?
Posted by NTY at 2008年06月12日 20:04
●NTY師匠さん
今回は,ほねあげくんは手伝って貰いました・・・
私は刺身係。
同時進行で大忙しでした・・・
今回は,ほねあげくんは手伝って貰いました・・・
私は刺身係。
同時進行で大忙しでした・・・
Posted by のぶさん
at 2008年06月12日 20:24

ほんとどれも美味しそうですね〜
レシピを楽しみにしてます♪
レシピを楽しみにしてます♪
Posted by 釣り人M at 2008年06月12日 22:18
おお〜 豪華料理のオンパレ〜 麦ジュ〜スなんぼあっても足りませんな〜 三枚おろしも 上達しまたね! 家族も大喜びじゃったろ〜
Posted by SEKIZEN
at 2008年06月12日 22:51

●釣り人Mさん
まいどー!
ほねあげくんはやはりマイウーです。
たまには違う食材も頂きたいので
Kiss大量確保目指しましょー。
●SEKIZEN師匠さん
ようやく,ジュニアの骨に回復の兆しが出始めたようです。
こりゃ「からあげくん」のおかげもいくらかあったかな・・・
この日は大量に食材があり
我輩も胃袋にもまわってきましたー。
ムウァイゥー。
満足いたしました!!
まいどー!
ほねあげくんはやはりマイウーです。
たまには違う食材も頂きたいので
Kiss大量確保目指しましょー。
●SEKIZEN師匠さん
ようやく,ジュニアの骨に回復の兆しが出始めたようです。
こりゃ「からあげくん」のおかげもいくらかあったかな・・・
この日は大量に食材があり
我輩も胃袋にもまわってきましたー。
ムウァイゥー。
満足いたしました!!
Posted by のぶさん
at 2008年06月12日 23:25
