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2008年08月06日

酒の肴 アッコちゃーん

酒の肴 アッコちゃーん

やっちゃいました。食事

【アコウのホイル焼きオニオン包み】

週末にkeepして,冷凍庫でしばしの眠りについていただいたアッコちゃんドキッ

取りだしまして,体をオリーブオイルで艶出し!キラキラ

塩も少々・・・

アルミホイルにオニオンのカーペットを置いて,その上に・・・

さらに,オニオンをかぶせて・・くるくるっと!包み鱒。

冷凍状態から目を覚まして貰うために

オーブンは,250度設定で約35分

DEKITAAー!

仕上がりイメージどおり,蒸し焼き状態デス。

酒の肴 アッコちゃーん

好みに応じて,かき醤油ポン酢でいただきます。

今日は,ハッポウすすむ君,缶で2本いただきました。

ごちそうさま。ニコニコ

ほんと,ほとんど食べるところばかりで流石,キングオブロックって感じですね!



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これ試しにに使っちゃおう!
根ががり少なそうですょー!!




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アッコちゃん,これで試してみましょー!













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この記事へのコメント
アッコちゃん、そこまでされたら本望ですね~。因みにこれはイタリアン?
Posted by NTY at 2008年08月06日 07:44
 新メニュー メチャ!旨そう〜 アッコちゃん以外でも 良さそうですね〜
Posted by SEKIZEN at 2008年08月06日 08:04
●NTY師匠さん
アウトドアです。
簡単ですよ,是非,お試しあれー。

●SEKIZEN師匠さん
そうデスネー。
やってみてください。手間要らずです。
ちなみに,
お酒なんぞちょっとふりかけておけば
酒蒸し風にもなり鱒。
ほんと,ほとんど食べられて大往生していただけ鱒。
感謝!
仕上がり時間に合わせて,よーく冷えた「すすむ君」のご用意を!
Posted by のぶさん at 2008年08月06日 08:16
パラダイス予約致しました.。参加を。
Posted by NTY at 2008年08月06日 18:41
旨そう、アコウの旨味をホイルで閉じこめて、素材を生かした料理
ですね。 こちらは今夜は、昨夜釣ったスズキのホイル焼きに、
釣ったり掬ったケンサキのイカそうめんを頂きましたよ。
Posted by 四季釣造 at 2008年08月06日 20:15
●NTY師匠さん
日曜日朝~ちょっと所用があるのです。
おそらく,その時間までに帰ってこられそうにないと思い,
断念せざるを得ない状況・・・
別の便ないっすか・・・・?

●四季釣造さん
おおーっ。
ご馳走デスネ。
OK島は,食材だくさんでほんとうに裏山鹿とです。
メタボには,くれぐれも気をつけてくださいマシ。
Posted by のぶさん at 2008年08月06日 22:55
アコウ様が良い感じにホクホクに蒸し上がってる~(ゴクリ
釣ってみたい、食べてみたい!
やっぱりバルキーボック良いのか・・・
今季中に釣りたいな~
Posted by すえ at 2008年08月07日 18:27
●すえひろがりさん
我輩は,
最近は,エコギアのパグアンツや
ママのシェルクローなんぞを
テキサスリグと組み合わせて使っています。
結構釣れ鱒。
バルキーボックは,意外と大きいので大物狙いに・・・
いかがでしょう!
Posted by のぶさん at 2008年08月07日 19:00
月末の一週間前にコンクリー島でも行きますか? 場所が空いて居たらですが・・・。
Posted by NTY at 2008年08月08日 22:09
●NTY師匠さん
ご案内すんまーん。

いいですねー。
でも,合宿も行けそうなので
出費抑えてやめときましょー。

合宿では,必ず,ケミとリアルワームを準備しとき鱒。
Posted by のぶさんのぶさん at 2008年08月09日 11:42
 
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